Mais qui est donc Thomas Bouledin?
Tout d'abord, c'est le chef pâtissier du Pont de Brent, restaurant doublement étoilé et qui officie aux côtés de Stéphane Décotterd.
Ensuite, c'est un chef fort sympathique et très accessible, dont le talent n'a pas échappé aux recruteurs de l'émission télévisée "qui sera le prochain grand pâtissier?" qui sera diffusée sur FRANCE 2 dès le 29 août.
Il sera de passage aux Laboratoires culinaires pour un cours thématique sur la pomme et vous livrera ses conseils pour une version gastronomique de la tarte tatin ainsi que d'un tiramisu revisité.
Si vous êtes gourmand, ne manquez ce rendez-vous sous aucun prétexte!