NOS CHEFS

 

 

CHEF CLAUDE FRÔTÉ

Chef étoilé

 

 

CHEF STÉPHANE DÉCOTTERD

Chef étoilé

 

 

CHEF JEAN-YVES DREVET

Chef JRE

 

 

CHEF JUDITH BAUMANN

Chef autodidacte

 

 

CHEF CRAIG PENLINGTON

Chef diplômé

 

 

CHEF FLORIAN BARBAROT

Chef diplômé

 

 

CHEF CHRISTOPHE LOEFFEL

Chef pâtissier

 

 

CHEF THOMAS BOULEDIN

Chef pâtissier

 

 

CHEF ARNAUD DOUSSE

Chef pâtissier

 

 

CHEF CHRISTIAN WIEHE

Chef diplômé

 

 

CHEF ANITA LALUBIE

Chef pâtissière

 

 

CHEF YOKO IGAWA

Sushi Chef

 

 

 

  

CHEF CHRISTINE SYRAD

Chef cuisine japonaise

 

 

 

  

CHEF EDMOND BAVOIS

Chef diplômé

 

 

 

 

CHEF PHUBASE CHUPAKONG

Chef Exécutif

 

 

CHEF SWETHA KHANDAVALLI

Chef autodidacte

 

CHEF MAYA JOUNDI

Chef autodidacte

 

CHEF SOFIA PACE

Chef autodidacte

 

CHEF ROMAIN VUILLEUMIER

Chef diplômé

 

 

CHEF PO SUCHART GYGAX

Chef diplômé

 

 

CHEF LOÏC GABUS

Chef diplômé

 

 

CHEF HEDDI NIEUWSMA

Chef auto-didacte

 

 

CHEF ANDRIN STEURI

Chef diplômé

CHEF VANESSA ALFIERI  

 

CHEF JÉRÉMY DESBRAUX

Chef étoilé 

 

 

CHEF TOM MANSFIELD

Chef diplômé

 

CHEF YUMIKO SCHAERER

Chef auto-didacte

 

CHEF CHRISTIAN VOLNIN

Chef diplômé

  

CHEF PIERRE-PASCAL CLÉMENT

Chef diplômé 

 

CHEFFE YUMIKO

Chef auto-didacte

 

CHEF CHRISTIAN VOLNIN

Chef diplômé