LES DELICES DU MAROC | 11.02.2025

Le couscous, le tajine et les pâtisseries au miel sont parmis les plats les plus incontournables de la cuisine marocaine. Des spécialités culinaires qui ont une racine berbère pour le couscous et une racine de la cuisine arabe-andalouse pour les plats et les pâtisseries. Elles sont préparées selon de multiples déclinaisons régionales et même familiales. 

Pendant ce cours de cuisine aux côtés de Maya Joundi, vous allez apprendre les techniques pour préparer : 

Le menu : 

- Un coucous au Tfaya
- Un tajine
- Une patisserie au miel

| Un verre de bienvenu vous sera offert par la Grillette, Domaine de Cressier. |

 14 personnes 

 Tous niveaux

 18h - 22h

159 chf | Repas, ingrédients, fiches recettes, tablier pour le cours, vins accordés avec les plats et café inclus |

11.02.2025

ISP AGENCEMENTS | Route de l’Areuse 8, CORTAILLOD | 

Informations importantes :

Les repas préparés pendant la leçon sont conçus pour être savourés sur place et ne peuvent être emportés.

Toute inscription est définitive.

Si vous êtes dans l’incapacité d’assister au cours de cuisine pour lequel vous vous êtes inscrit, vous pouvez transmettre votre inscription à un tiers, sous condition de nous aviser par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires | au plus tard 6 heures avant le début du cours.

Veuillez nous aviser de toute allergie alimentaire sévère en l’indiquant lors de votre confirmation de commande ou par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires.com | au plus tard 10 jours ouvrables avant la date de la prestation choisie.