Chef Pô Suchart Gygax

Chef diplômé

Le chef Pô est un pionnier de la Street Food Thaï en Suisse Romande. Thailandais d'origine, né au pays mais grandi en suisse il est passionné de cuisine et n'a de cesse de faire découvrir sa culture et de faire voyager les chanceux qui dégustent ses plats aux couleurs et aux saveurs de l'amitié et du partage qui le caractérise.

Initiateur de nombreux projets culinaires alternatifs, restaurants éphémères, stands de street food, il est également excellent quand il s'agit de transmettre son savoir et ses techniques dans le cadre d'ateliers et de cours de cuisine.